Пасечник из Новгородского района благодаря гранту по программе "Агростартап" вышел на промышленный уровень производства мёда
Победа в конкурсе и получение гранта по программе "Агростартап" помогли расширению пасеки. Юрий Левиков познакомимся с фермером.
В глухом местечке Новгородского района Артем Демидов получил свой новгородский гектар, спилил лес, построил дорогу и установил новые ульи. Только здесь их – 60, на другом участке – еще вдвое больше. Практически на промышленные масштабы по производству меда удалось выйти благодаря агростартапу – на средства гранта фермер купил 200 пчелосемей, ульи, воскотопку, медогонку и поставил модульный вагончик, оборудованный всем необходимым. С тех пор, как 7 лет назад он впервые понял, что пчеловодство пришлось ему по душе, он многому научился и уже подготовленным пришел к мысли о собственном медовом бизнесе. Тем более, что новгородский мед по-своему уникален.
Сомнений в том, что сбор и продажа меда будут успешными – нет и в помине, уже сейчас предполагаемые объемы продукции заранее забронированы клиентами. В этом году будет около 6 тонн меда, ведь основной упор сделали на развитии пчелосемей, а в ближайшие 4 года фермер Артем Демидов планирует выйти на производство 18-20 тонн целебного продукта ежегодно и развивать свое дело дальше.
Пока продажи меда предполагаются – в Новгородской области, а в перспективе – выход на различные интернет-площадки и поставки по всей стране. А еще для Артема Демидова занятие пчеловодством стало не просто бизнесом, а целой философией и смыслом жизни.
Юрий Левиков