В Поморье все больше северян выращивают овощи и даже ягоды в городских квартирах

В семье Золотаревых утро начинается традиционно — с проверки своего балконного огорода. За его плодовитость отвечает вся семья. Уже снят первый урожай помидоров черри, начинают созревать и перцы. Сорта специальные. И, как показал опыт, прижившиеся на севере помидоры плодоносят аж до октября.

Николай Золотарев, житель Архангельска:"Томаты мы начали выращивать с прошлого года, с прошлого сезона. Результаты нам понравились, поэтому в этом году мы решили посадить еще и балконные перцы. В прошлом году у нас были очень неплохие результаты — несколько сотен помидоров удалось собрать".

Золотаревы уверены: этот год тоже не подведет. Процесс выращивания овощей интересен в семье каждому. По словам экспертов, выращивать овощи не так сложно, как ягоды. Те уже для "продвинутых" домашних агрономов. Органической балконной клубникой наслаждается северодвинец Владимир Сухарев. Человек опытный, в агро-деле уже четыре года. Помимо ягод выращивает овощи и зелень.

Владимир Сухарев, житель Северодвинска:"Томаты, огурцы, лук, естественно, никакую дачу заменить не может. Это просто, во-первых, такое хобби уже появилось, что клубника — приезжает племянница в гости, чтобы она могла собрать ее".

Вырастить домашние овощи и ягоды — не сложнее цветов. Главное — разместить рассаду в глубоком контейнере на солнечной стороне балкона.

Ольга Залывская, преподаватель кафедры ландшафтной архитектуры и искусственных лесов ВШЕНиТ САФУ им. М. В. Ломоносова:"Популярны стали такие виды цветников как декоративный огород. Он пришел к нам из далеких времен. Исторически в таких крупных парках как „Летний сад“, „Ораниенбаум“, „Монрепо“ и другие. Декоративный огород занимал центральное место и именно оттуда пошли наши декоративные огородные культуры".

Опыт северян показал — свой миниатюрный "летний сад" можно создать и дома. Главное — желание и немного терпения. А результат порадует и на глаз, и на вкус.