Названа причина заметного подорожания сливочного масла в России

"Последние месяцы, действительно, цены на масло показывают галопирующий рост. Это связано с общими причинами, которым подвержены практически все продукты. Растет себестоимость производства. Масло – это молочное изделие, а молоко у нас не локализовано. Мы используем импортное сырое молоко из Белоруссии. Плюс жиры, которые входят в состав масла, – это тоже проблема. Сюда же можно отнести логистику, лизинг автомобилей. Все это зависит от ключевой ставки, которая сейчас составляет 19%, а в октябре наверняка составит 20%. Это значит, коммерческий кредит вырастет до 25-26%".

Сливочное масло в федеральных и региональных торговых сетях за год подорожало на 25,1%. Если в октябре 2023 года за двухсотграммовую пачку в среднем покупатели платили 211 рублей 70 копеек, то сегодня за такую же упаковку приходится отдавать 264 рубля 90 копеек.