"Четыре столетия русского чая" – об истории и традициях чаепития

"Четыре столетия русского чая. "Великий дар Поднебесной". Выставка из фондов Музеев Московского Кремля открылась в Историческом музее Южного Урала. Экспозиция посвящена истории появления чая в России, а также русским, китайским и европейским чайным традициям. Без чего не обходится ни одно чаепитие – расскажет Аделина Рязанова.

Старинные сосуды из Китая и фарфоровые сервизы из Европы и России – экспозиция "Четыре столетия русского чая" наглядно демонстрирует , как всенародно любимый напиток покорял страну. Выставку кремлевские хранители подготовили специально для Южного Урала. "Челябинск не случайно является второй чайной столицей не только потому, что здесь любили и ценили прекрасный китайский чай, но и потому, что здесь находилась таможня и производство по расфасовке чая, которое приносило этому региону большой и важный доход", – говорит генеральный директор Музеев Московского Кремля Елена Гагарина. "Челябинск был вообще такой чаеразвесочной меккой, и здесь скрещивались пути с Севера на Юг и с Востока на Запад ,и было само по себе понятно, что здесь будет хаб", – рассказывает министр культуры Челябинской области Алексей Бетехтин.

Любовь к чаю в Москве зародилась еще раньше. Об этом гласит самый древний экспонат выставки – монгольский шлем. В 1635 году вместе с этим головным убором в подарок царю Михаилу Федоровичу Алтын-хан преподнес еще 200 ящичков чая. В XVIII столетии каждый день в аристократическом доме начинался и заканчивался чайной церемонией. В XVIII веке сложились целые комплекты чайной утвари: это самовар, заварочный чайник, молочник, сливочник и сахарница, без них не обходилось ни одно чаепитие, были созданы даже детские сервизы. "Детские сервизы – их несколько выполнялись по заказу императрицы Екатерины II для ее многочисленных внуков. Чайно-кофейный сервиз свидетельствует о том, что с детства в императорской семье было принято детей приучать к чаю и даже к кофе", – комментирует старший научный сотрудник, хранитель фонда графики Музеев Московского Кремля Ася Тихомирова.

Узнать все о пышных чаепитиях русских царей и главном символе чайных церемоний – самоваре – жители региона могут в Государственном историческом музее Южного Урала до второго февраля.