"Средство от стужи и от грусти": мастер из Волгограда показал, как изготавливает печи
"Камера для готовки, она прогревается до 200-300 градусов, и можно будет готовить любые блюда, начиная от хлеба и заканчивая мясом", – говорит Павел Баев.
Еще издревле главной частью избы была печь. Она не только делала погоду в доме, но и кормила хозяев. Сегодня существует множество видов печей.
Образ печника тоже изменился. Павел Баев колесит по всей Волгоградской области и изготавливает печи. Одну из них мужчина построил за полтора месяца. По его словам, это самый сложный проект. Потребовалось более двух тысяч кирпичей.
"Комплекс включает в себя несколько предметов: сам мангал, печь под казан и любой другой. Можно тандыр построить, можно коптильную камеру, можно мини-русскую печь", – рассказывает Павел Баев.
По образованию Павел преподаватель физкультуры. Но работал не по профилю – более 30 лет трудился в строительстве. Печником стал по воле случая в 2019 году. Со временем набил руку, изготовил более 20 печей, а также камины. Мастер уверен, их согревающий уют – универсальное средство и от стужи, и от грусти.
Сложить печь – процесс непростой, это настоящее искусство. Необходимо, чтобы она хорошо держала тепло, не имела трещин, не забивалась сажей, и, что немаловажно, была красивой.
"Дым ищет у нас стеночку, как бы преткновение такое. В правильной технологии у нас присутствует наклонный зуб, он выполняет две функции: притягивает дым и излучает тепло", – объясняет Павел Баев.
Но это все о технологиях. Важно вложить в каждую печь частичку душевного тепла.
"Если кто-то хочет заняться этой работой – здесь нужны творческие старания, только тогда можно построить грамотную печь. Нужно вложить в нее душу, если этого не происходит, значит, это не ваше", – отмечает Павел Баев.
На будущее планы большие – Павел намерен освоить изготовление резных печей. Из кирпича с отделкой мрамором и не только. Мастер надеется, реализовать идеи получится совсем скоро, и тогда благодаря его стараниям еще в одном доме появится очаг, который будет создавать особый уют.