Волгоградские фермеры спасают будущий урожай от заморозков

Под этими белоснежными "сугробами" прячется будущий урожай. Чтобы мороз не погубил растения, рабочие накрывают высаженную рассаду вторым слоем специального материала.

"Тут мы накрываем ультрасилом, в 2024 году зацепил нас мороз, было на почве до -7 градусов, в этом году решили перестраховаться", – говорит глава КФХ Николай Щербаков.

Волгоградская весна всегда капризная. Об этом не понаслышке знает Николай Щербаков. Поэтому, говорит глава КФХ, всегда нужно быть на чеку, продумать все на 10 шагов вперед. Полагаться на авось – дело неблагодарное.

"Это сорт стромболино, посадили его две-три недели назад. Вот у нас укрывной материал, потом вот эта пленка, от морозов закрыли", – показывает глава КФХ Николай Щербаков.

Николай Щербаков – фермер опытный, овощеводством начал заниматься около 20 лет назад вместе с отцом. Сейчас продолжает развивать собственное дело, увеличивая посевные площади.

"Начинали мы, наверное, где-то с пяти гектар, рабочих у нас было трое, сами трудились, сами и пололи, и сажали. Начали вообще с помидора, сами возили в Москву, на рынки", – поделился глава КФХ Николай Щербаков.

Сейчас в хозяйстве в основном делают ставку на лук, помидоры и огурцы. Каждой культуры выращивают около тысячи тонн.

"Это помидор сорта Heinz, который не посадили, вот морозы нас напугали, планируем высадить после 1 мая, тоже уже рассада готова уже, будем его накрывать ультрасилом", – сказал глава КФХ Николай Щербаков.

Просятся в открытый грунт и огурцы. Рассада, что в соседней теплице, вытянулась и готова к высадке.

"Планируем высадить через недельку, потому что на майские праздники передают морозы на почве до -5 градусов", – отмечает глава КФХ Николай Щербаков.

Проблем с реализацией продукции нет, заключены договоры с консервными заводами. Уверенно смотреть в будущее помогает и господдержка – в этом году крестьянско-фермерское хозяйство получило грант. Средства планируют направить на строительство ангара и закупку современного автоматизированного оборудования.

"У нас проект на 25 миллионов рублей, из них 10 миллионов рублей собственных средств и 15 миллионов рублей уже гранта. Мы сдаем продукцию на заводы, и они требуют определенные размер, соответственно, руками все не переберешь, нужен калибровщик", – отметила бухгалтер КФХ Наталья Пивоварова.

Как сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ", реализовать масштабный проект хотят в течение двух лет. Планы на перспективу масштабные: и не только по расширению площадей. Не исключено, что в будущем хозяйство будет развивать и животноводческую отрасль.