2 мая 2025, 03:39 2 мая 2025, 04:39 2 мая 2025, 05:39 2 мая 2025, 06:39 2 мая 2025, 07:39 2 мая 2025, 08:39 2 мая 2025, 09:39 2 мая 2025, 10:39 2 мая 2025, 11:39 2 мая 2025, 12:39 2 мая 2025, 13:39

Агроэксперт Березнюк: Россия входит в пятерку лидеров по производству свинины

Россия в последние годы существенно нарастила производство отдельных категорий мясной продукции, в частности, свинины и курятины. Об этом рассказал агроэксперт, управляющий партнер Agro and Food Communications Илья Березнюк.

По его словам, отечественный АПК не только обеспечил национальную продуктовую безопасность страны, но и стал крупнейшим мировым экспортером продовольствия.

"В производстве мяса и мясопродукции наша страна из крупного импортера в начале 2000-х превратилась не только в страну, на 100% обеспечивающую внутреннее потребление, но и в экспортера, поставляющего продукцию в Китай, Вьетнам, Саудовскую Аравию, страны СНГ и многие другие", — отметил эксперт в интервью телеканалу RT.

По словам Березнюка, в 2024 году производство скота и птицы на убой достигло 16,9 миллиона тонн, что значительно больше показателя в 10,5 миллиона тонн в 2010-м.

Производство мяса птицы увеличилось с 3,8 миллиона тонн в 2010 году до более 7,2 миллиона тонн в 2024-м, а свинины — с 3 тонн до 6,3 миллиона тонн за тот же период, продолжил эксперт.

Значительный рост, отметил Березнюк, также наблюдается в производстве индейки: с 58 тысяч тонн в 2010 году до более 438 тысяч тонн в 2024-м.

По итогам прошлого года Россия вошла в пятерку крупнейших в мире производителей свинины и куриного мяса, подчеркнул эксперт.

В конце 2024 года Россельхознадзор и Главное таможенное управление Китая согласовали ветеринарный сертификат на поставки свинины из России в КНР. Наряду с этим в федеральной службе заверили, что ведомство ведет непрерывный контроль за качеством продукции, поступающей в Россию из-за рубежа.