На Волгоградском рыбоводном заводе начали собирать икру осетровых

Чтобы забрать икру у стерляди и русского осетра, достаточно двух-трех специалистов. А чтобы провести аналогичную операцию у самки белуги весом за сотню килограммов, требуется дополнительная помощь.

"У них расположены органы таким образом, что они полностью не могут освободиться от икры, как карпы. Им нужно надрезать ястык (пленка, в которой располагается икра – прим. ред.), чтобы сцедить икру", – рассказал Орлов.

После операции осетровые отправляются в бассейны, а икра после процесса искусственного оплодотворения – в инкубатор, который наполовину наполнен водой из Волги. В этих бассейнах личинки проведут около семи дней, а затем переедут в искусственный водоем. Там они подрастут до двух граммов и уже отправятся в воды Волги.

В этом году, согласно государственному заданию, Волгоградский завод должен выпустить в Волгу больше двух миллионов молоди осетра.