Первенство эдильбаев: достижения волгоградских селекционеров отметили на всероссийской выставке овец

Надо иметь наметанный глаз, чтобы в общей массе вычислить нужное животное, ловкость, чтобы поймать, и силу, чтобы удержать, само собой.

Все-таки 150 килограммов – таков вес этого лучшего представителя эдильбаевской породы овец. Высота в холке – 98 сантиметров. Ну и все породные признаки налицо: горбатая морда, длинные ноги, массивный курдюк.

"За него болели. Мы не сомневались, конечно", – рассказывают овцеводы.

Свою красоту и стать эдильбай внутрипородного типа "Поволжский", который выведен в заволжских степях, показал на XXV Всероссийской выставке племенных овец и коз. Прокатился в Дагестан, вернулся чемпионом. Всего на счету этого волгоградского племзавода четыре кубка и две золотые медали. Трофеи с трудом умещаются в руках.

"Вот его кубок – корона!" – говорят овцеводы.

Трехлетний баран победил в номинации "Основной". Лучшим признан и годовалый, так называемый ремонтный. Он, где-то там, в компании сородичей, таких же замечательных представителей своего племени.

"Волгоград-Эдильбай" – единственный в России племенной центр по этой породе. Он вырос из фермерского хозяйства. Кропотливая селекционно-генетическая работа позволяет улучшать выдающиеся качества эдильбаев.

Корни породы уходят в казахские степи. Отары постоянно перемещались с кочевниками. Отсюда выносливость, способность и даже потребность в больших переходах. На выпасе эти овечки легко наматывают по пастбищам больше двадцати километров в день. Чабаны, чтобы за ними поспевать, садятся на мотоциклы. Порода экономически выгодная. Здесь отары всю прошлую зиму провели на выпасе.

"Затрат на зиму не было. Сено, как стоит, так и стоит. Зерном утром подкармливаем, и все, они уходят", – рассказал заместитель генерального директора племзавода "Волгоград-Эдильбай" Исрудин Зайраев.

Окот в хозяйстве завершился в мае. Овечки с детенышами на летних пастбищах.

"Можем вплотную подойти, посмотреть, можно поймать. Отара 1 800 голов, и такой кружок стоит, можно сказать, голов триста – ягнята", – объяснил овцевод.

"Скороспелость" ягнят исключительная. Трехмесячный малыш того же внутрипородного "Поволжского" типа показывает недетские габариты и прыть.

"Они очень мясные. В два месяца у них вес – около 40 килограммов, втроем не можем удержать. Чуть чабана у нас не унес. Это показатель, превышающий нормы", – отметил овцевод.

Валет – чабан опытный, овцу "видит насквозь". В огромной отаре важно вовремя заметить травмированное животное. На жаре любая ранка опасна. После стрижки осматривать будет легче.

Точки в степи оборудованы для ночлега. Сеткой загон защищен от волков. Дважды в день, как по часам, овечки устремляются сюда на водопой.

Овцы в степи не единственные едоки. Сюда с юга приходит стадо сайгаков, говорят, несколько тысяч голов. Идут тоже попить, особо активна в этом году саранча. Она подъедает траву, а ее в этом году не так уж и много, весна выдалась засушливой. Сейчас начало лета, а степь уже желтая.

Но опять же неприхотливость породы дает уверенность, эдильбай себя прокормит. Чабан постоянно привязан к своим подопечным. Все его: мороз, ветры, зной, от которого в голой степи можно спрятаться разве что под землей. На некоторых точках так и делают. Здесь ступени ведут вниз.

"Сразу чувствуется, что под землей прохладно. Такая землянка. Воду ставишь, вода такая же холодная. После работы в жару пасутся до обеда и после обработок отары, чабан – в душ и на пару часиков ложится спать", – рассказал Исрудин Зайраев.

Развитие племенного дела поддерживает государство. Племзаводы получают дотации на содержание животных. Волгоградские эдильбаи для улучшения продуктивности отар разъезжаются по всей стране. Добрались до Хакасии и Владивостока. Ценится сейчас не только баранина, после времен ковида весьма востребован курдюк. Цена – порядка тысячи рублей за килограмм.

Следующая всероссийская выставка, где племзавод покажет свои достижения – "Золотая осень" в Москве. Может быть, в этой отаре подрастает будущий чемпион, сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ".