Страусы в Сибири: как семья из Томска воплотила мечту и создала экзотическую ферму

Почему именно страусы?

Оказывается, все началось с мечты.

«Это давняя мечта Павла. Она загорелась, когда мы много лет назад ездили в Турцию и посетили контактный зоопарк. С того момента он ждал своего шанса»,– рассказывает Елена.

Их сын решил сделать отцу необычный подарок — подарил ему пару страусов. Сюрприз увенчался успехом.

«Сын втайне от папы заказал и купил птиц. Мы ждали подходящую пару около двух лет, общались с хозяином, и вот, наконец, страусы приехали к нам с Алтайского края — на машине, в прицепе»,– вспоминает Елена.

Как стало известно, пару птиц купили за 160 тыс. рублей. Это были взрослые особи, готовые к размножению.

Как содержат страусов в Сибири?

Главный вопрос: как африканские птицы переносят сибирские морозы?

«Они живут в теплой стайке, которая обогревается зимой. Температуру поддерживаем около +10°C, и они чувствуют себя отлично. Летом — на выгуле, а зимой — в помещении»,– объяснил Павел.

Питаются страусы специальными кормами с высоким содержанием протеина, а также любят одуванчики, яблоки и свежую капусту.

«Они много пьют воды, но к холодам адаптировались хорошо. Главное — правильные условия»,– добавляет Елена.

Сколько страусов сейчас в хозяйстве?

Начиная с одной пары, за пять лет семья увеличила поголовье до более чем 20 птиц.

«Страусенок рождается весом около 370 граммов, а потом растет буквально на глазах — по сантиметру в сутки! Те малыши, что на фото, — им всего три месяца»,– с гордостью говорят хозяева.

Размножаться страусы начинают с трех лет, а определить пол у них непросто — только по крику. Как призналась Елена, она до сих пор с трудом может различить, где самец, а где самка. Но вот Павел – научился различать и ласково называет всех по именам.

«В их семьях главный – папа, он защищает и маму и птенцов, держит всех на расстоянии. Подойти и погладить маму-страуса можно, а вот папу-страуса уже опасно. Внешне их никак не различить. Я так и не научилась различать. Павел умеет, он главный!»,– рассказала Елена.

Павел с Еленой выводят яйца страусов в специальном инкубаторе, который постоянно поддерживает идеальную температуру и будущим птицам ничего не угрожает. Для примера, Елена предложила снять разницу размера куриного, гусиного и страусиного яйца.

Зачем разводят страусов?

«Для души! Для нас они — как кошки или собаки. Приятно наблюдать, как растут, как проявляют характер. Да и мясо у них вкусное, богатое протеином. Как говорится, "у зайца-то не только ценный мех, но и 2-3 кг диетического мяса!" (смеется). Пух и перья используем для украшений»,– поделился Павел.

Кроме того, семья привлекает к уходу за птицами младшее поколение, приучая детей к заботе о животных.

"Мечты сбываются!"

«Не бойтесь браться за интересные дела! Мы тоже сначала боялись, но теперь ни о чем не жалеем. Надо просто идти вперед. Да, выращивать экзотических животных в Сибири непросто, но это так увлекательно! Наблюдать за ними, изучать их повадки... Мечты действительно сбываются»,– с улыбкой говорят хозяева Елена и Павел для интернет-редакции "Вести-Томск".

Их история вдохновляет: даже в суровом климате можно воплотить самые необычные мечты. Главное — желание, терпение и любовь к своему делу.

Ранее мы рассказывали о том, что в Томске спасли маленького лосенка, который тонул в Томи.