1 августа 2025, 10:28 1 августа 2025, 11:28 1 августа 2025, 12:28 1 августа 2025, 13:28 1 августа 2025, 14:28 1 августа 2025, 15:28 1 августа 2025, 16:28 1 августа 2025, 17:28 1 августа 2025, 18:28 1 августа 2025, 19:28 1 августа 2025, 20:28

В РФ с 2026 года заработает ГОСТ для свежих фруктов с улучшенными характеристиками

По данным Роскачества, стандарт устанавливает строгие требования к производству, хранению и транспортировке фруктов. ГОСТ распространяется на яблоки, груши, айву, абрикосы, вишню, персики, нектарины, сливы, черешню и алычу.

Заместитель руководителя Роскачества Александр Чумак в эфире программы "Сигналы точного времени":

"Очень важно не путать продукцию с улучшенными характеристиками и эко-биоорганическую продукцию, для которой у нас предъявляются самые жесткие требования. К продукции с улучшенными характеристиками также будут предъявляться требования и установлены определенные показатели качества и безопасности, которые сформированы с учетом экологических факторов. Речь идет о снижении химической нагрузки, использовании биоупаковки, утилизации отходов и контроля уровня токсичных элементов.

Использование посадочного материала с применением методов генной инженерии – недопустимо. Фрукты должны выращиваться на почвах, в которых содержание потенциально опасных для человека химических и биологических веществ, а также уровень радиационного фона не превышает требований, установленных ГОСТом. Именно такая продукция будет считаться улучшенной".