В буфете аэропорта Николаевск-на-Амуре прокуратурой выявлены серьезные нарушения
-
Дальневосточная транспортная прокуратура
Как уточняет Telegram-канал надзорного ведомства, при проверке буфета в здании аэровокзала было установлено, что работники, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, не обеспечены санитарной одеждой, ими не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация.
"На некоторых продуктах отсутствовала маркировка с информацией о наименовании, изготовителе, сроках годности и условиях хранения", – отметили в прокуратуре.
В то же время выяснилось, что контроль показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании не обеспечивался.
Предприниматель, ответственный за работу буфета, привлечен к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Ему назначен штраф 5 тысяч рублей.
