Комментарии экспертов Мясо, поставляемое в Россию из-за границы, абсолютно безопасно

В страну могут перестать ввозить европейское и американское мясо. Минэкономразвития в этом году ожидает недовыборку тарифных квот со стороны Евросоюза, Коста-Рики и США по говядине, свинине и мясу птицы. Глава ведомства Алексей Улюкаев планирует провести консультации с этой группой стран по вопросу перераспределения их тарифных квот. Но главная интрига заключена в том, кто же займёт освободившуюся нишу. В принципе, это может быть абсолютно любая страна. Тему для радио "Вести ФМ" прокомментировал руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

"Вести ФМ": Сергей Евгеньевич, прежде всего разъясните россиянам-потребителям, что у нас с рынком мяса. У нас всё будет нормально? У нас будет мясо? А уже потом детали.

Юшин: У нас с рынком мяса будет всё абсолютно нормально. Рост производства мяса в России в этом году ошеломляющий - почти 27 процентов. Это мясо птицы, прежде всего, -отрасль, которая в последние годы развивалась быстрыми темпами. Свиноводство в этом году показывает рекордный прирост в индустриальном секторе - 30 процентов. Поэтому у нас, во-первых, снижается зависимость от импорта.

"Вести ФМ": А тогда что такое недовыборка тарифных квот со стороны Евросоюза? Что происходит?

Юшин: У нас тарифные квоты на ввоз мяса (в частности, говядины и мяса птицы) распределены между разными странами. Например, для ЕС выделена квота на 60 тысяч тонн замороженной говядины. При этом ситуация на рынке Европы такая, что импортёрам с трудом удаётся найти необходимые объёмы по приемлемой цене, и, соответственно, они не могут реализовать свою лицензию. Все последние годы мы ввозили только примерно половину от выделенной квоты для ЕС. 30 тысяч - они как бы остаются неудовлетворёнными. И поэтому, согласно нашим же документам и договорённостям в рамках ВТО, Россия имеет право провести консультации и перераспределить эти недовыбранные объёмы на любые другие страны.

"Вести ФМ": Понятно. То есть мы никого не обижаем, это они сами не справляются со своими обязательствами.

Юшин: Совершенно верно. А в отношении США ситуация другая. Как вы помните, у России большие претензии по поставкам мяса, полученного от скота, выращенного с кормовыми добавками, по мнению многих учёных небезопасными. И поэтому США сегодня в принципе не может поставлять нам ни свинину, ни говядину. И от этого квота тоже невыбранная.

"Вести ФМ": Сергей Евгеньевич, мясо каких стран займёт ту самую нишу? Мы всё-таки что-то получаем из-за рубежа, будем получать.

Юшин: Конечно.

"Вести ФМ": Бразилия опять?

Юшин: Что касается говядины, если консультации закончатся положительно (то есть будет принято решение о перераспределении невыбранных тарифных квот), то, конечно, основными поставщиками смогут стать Бразилия, Парагвай и Уругвай. Частично Аргентина и Австралия.

"Вести ФМ": Это мясо хорошего качества?

Юшин: Мы всегда говорим о безопасности мяса. Это гораздо важнее, чем качество. Потому что отравиться качественным мясом, я думаю, тоже неприятно. Поэтому, с точки зрения безопасности, Россельхознадзор проводит многолетнюю последовательную работу по повышению требований и безопасности мяса, поставляемого из-за границы. Я лично как потребитель достаточно уверен в безопасности мяса, которое в конечном итоге попадает в качестве сырья на наши заводы или в розницу.

Полностью слушайте в аудиоверсии.