Комментарии экспертов В этом году возможен дефицит качественного картофеля

Картошка дорожает рекордными темпами. Цена килограмма выросла почти на треть. Причин, как считается, несколько. Во-первых, сокращение запасов на ту же треть, во-вторых, запрет египетского импорта и ввоза из Евросоюза. Итог – 25-27 рублей за килограмм. Тему для радио "Вести ФМ" прокомментировал исполнительный директор Картофельного союза России Алексей Красильников.

"Вести ФМ": Алексей Петрович, дешеветь уже не будет, я так понимаю.

Красильников: Погода нам позволяет несколько ускорить уборочные работы и завершить их, наверное, в ближайшие две недели. Сейчас, конечно, валовый объем прибавится, но уже не настолько. По сельхозпредприятиям России на пятницу было убрано на 760 тысяч тонн меньше, чем в прошлом году. Для сравнения – это годовое потребление картофеля всей Москвой. Дешеветь? Может быть, за две недели на рубль упадет, но не больше.

"Вести ФМ": Килограмм картошки подорожал на 5-7 рублей. Правильно?

Красильников: На 5-7 рублей почему подорожала? Если ориентироваться на эту дату по прошлому году, то она подорожала практически в 2 раза, причем во всех ресурсных регионах (Брянск, Московская область) – практически во всех регионах, кроме Новосибирска и Свердловска. Когда в прошлом году они пострадали от засухи, у них уже тогда на конец уборки были цены по 12 рублей за килограмм. Это были оптово-отпускные цены сельхозпредприятий. Соответственно, в этот сезон для оптовых предприятий мы выходим на уровень 11-12 рублей, и потом этот картофель будет только дорожать. Что касается цены в рознице, тут сложно гадать. В общем, ситуация будет немного напоминать период с 2010 на 2011 год, когда была засуха. Только в этом году нас залило. А тогда среднегодовая и среднесезонная разница между отпускной ценой товаропроизводителя – 9,5 рублей, на потребительском рынке среднегодовая, зафиксированная Росстатом, была на уровне 30 рублей.

Полностью слушайте в аудиоверсии.