Сигналы точного времени Российский мел переживает бум популярности в США

На одной из самых популярных интернет-площадок размещены сотни объявлений о продаже вкуснейшего мела из России. В YouTube стоит посмотреть на дегустации лучших сортов.

Белгородский мел сорта "Севрюково" (населенный пункт под Белгородом, где расположены меловые горы) продают по $14 за 200 г. Названия других сортов тоже отсылают к именам населённых пунктов — Волоконовка, Новый Оскол, Валуйчик.

Мелоеды делятся восхищенными отзывами на те или иные сорта: "Достаточно твердый и очень хрустящий! Растворяется медленно, что позволяет дольше наслаждаться вкусом. Много-много крупинок уральской глинки".

Российская "культура потребления мела" ещё только зарождается, а вот на Западе любителей отечественного мела намного больше. Они объединяются в сообщества, проводят встречи, где устраивают совместные поедания мела.

Какие непривычные пищевые пристрастия есть у воронежских жителей, выяснял корреспондент Александр Ревунов. Слушайте в аудиофайле!