Разное время. Радиоканал Граждане стали чаще покупать куличи, чем печь их дома

Тема: «Граждане стали чаще покупать куличи, чем печь» – корреспондент – Ольга Слободнюк, г. Владимир – эксперт по телефону – Павел Павлович Сюткин – историк кулинарии, автор кулинарных книг, писатель.

Такой вот неожиданный результат выдал очередной опрос "Левада центра". В этом году 64 процента россиян планируют красить яйца, а 40 процентов будут покупать пасхальные куличи. Выпекать сдобный продукт собирается 25 процентов опрошенных. Для сравнения: в 1997 году покупали куличи 16 процентов, а выпекали – 38 процентов респондентов...