О самом главном Хлеб – всему голова?
15 мая 2019, 15:45
За последние несколько десятилетий принципы здорового питания сильно изменились. Если раньше считалось что хлеб – всему голова, то сейчас в чём только его не обвиняют: говорят, что хлеб приводит к атеросклерозу, ожирению, диабету. Стоит ли верить этим обвинениям и нужно ли отказываться от хлеба ради здоровья?
Гость – врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Сергеевна Макиша.
Тема выпуска: «Нужно ли отказываться от хлеба?»
Программу ведёт доктор Сергей Николаевич Агапкин.
