Подмосковные вечера Конфетки-бараночки. Викторина по истории русской кухни: «шептала»

29 июня 2020, 18:00

Павел Сюткин, историк русской кухни и писатель вместе с Сергеем Стиллавиным вновь погружались в исторические дебри нашей кулинарии.
Что такое «шептала», на Руси переименованный; подсказка — это десерт. Какую птицу готовили долго и страшно давно, но об этих блюдах говорили по всему миру? И это только малая часть вопросов...