Хорошее начало Кавказская кухня: В харчо специи надо добавлять в три этапа, чтобы они постепенно раскрылись!

16 января 2021, 09:30

Руслан Терзян: При приготовлении харчо – самое главное – сначала нужно сварить вкусный и правильный бульон, и специи добавляются в суп в три этапа, чтобы они постепенно раскрылись. На выходе тогда получается совершенно другое, как если добавлять все специи сразу...

­Запись эфира "Радио России"

Хорошее начало. Все выпуски

Видео передачи

Популярное аудио

Новые выпуски

Авто-геолокация