Полный контакт Страус великолепен сам по себе!
Персоны
21 января в рамках проекта “Россельхозбанка” «Это свое. Фермеры России» Андрей Даниленко побывал на ферме «Русский страус», расположенной в Московской области, недалеко от города Серпухова. Её хозяйка Татьяна Вострикова рассказала, что за 20 лет страусы привыкли к морозам и с удовольствием гуляют зимой даже по снегу. А поскольку эти птицы любят тепло, в домиках поддерживается комфортная для них температура. За 20 лет существования страусиной фермы произошло лишь одно изменение – мужская половина её обитателей перестала высиживать яйца, и птенцы здесь вылупляются в инкубаторе. В природе самец и самка сидят на кладке по очереди. Причём самец – исключительно ночью. Для этого ему и нужны более пышные крылья: прохладными ночам они позволяют удерживать тепло. А то, что у страусов мозг размером с грецкий орех, вовсе не говорит об их умственной ограниченности. В этом Татьяна убеждалась много раз – страусы запоминают людей, которые за ними ухаживают. Они привыкают к общению не только с работниками фермы – с удовольствием подходят к многочисленным посетителям, которые могут погладить птиц и проникнуться к ним даже некоторым почтением. Ведь это – один из старейших видов: больше 40 тысяч лет страусы живут на нашей планете.
Татьяна Вострикова начинала бизнес как мясной, что очень выгодно. Страусёнок растёт чуть больше времени, чем цыплёнок, а объём – значительно больше. В месячном возрасте он весит, как 4 взрослые курицы. А несколько лет назад ферма стала племенной. Теперь здесь нет забоя – только разведение и продажа крепких, здоровых страусят. Будучи первой в России, кто привёз этих птиц, Татьяна хорошо узнала этот бизнес и видит свою задачу в том, чтобы помогать начинающим фермерам, тем, кто решил заняться выращиванием страусов. И, конечно, агротуризм. Для этого Татьяна Вострикова завела ещё и домашних животных. Гости с удовольствием контактируют с овечками, козочками, которые свободно гуляют по территории фермы.
Видеоверсия доступна на YouTube-канале “Соловьёв LIVE”, аудиоверсия – на сайте “Вестей ФМ”. “Россельхозбанк” – спонсор настоящего проекта.
ВОСТРИКОВА: «Страус такие эмоции даёт людям! Потому что покормить с руки страуса – это уже огромное развлечение, которое хотят испытать и маленькие наши гости, и взрослые. Сам по себе страус уже великолепен. Плюс такие удивительные яйца, одним яйцом можно накормить десяток человек».
Полностью слушайте в аудиофайле.
Смотрите программу «Полный контакт» на канале Соловьёв LIVE.