Хорошее начало День калмыцкого чая
15 мая 2021, 09:15
Правильно заваривать и подавать калмыцкий чай — целое искусство. Как правило, хорошо заваренный чай калмыки щедро солят, добавляют в него молоко и мускатный орех, толченный в сливочном масле, и все это тщательно размешивается половником. С калмыцкой чайной церемонией нас знакомит Гиляна Джиджикова.
