Разное время. Радиоканал По делу о массовом отравлении в Москве и других регионах задержаны трое подозреваемых

По делу о массовом отравлении в Москве и других регионах задержаны трое подозреваемых.

Это директор "Кухни на районе", руководитель отдела качества, а также глава фирмы-производителя консервированной фасоли. Отравление вызвано этой продукцией, сообщили в СК РФ.

Напомним, что в Москве с признаками ботулизма обратились за помощью 121 человек, в Нижегородской области и Татарстане – по 14 пациентов. Следователи проверяют всю цепочку производства и поставок. Уже обнаружен ряд серьезных нарушений.

Почему в последнее время все чаще случаются массовые отравления и как можно предотвратить эти случаи? Председатель Московского общества защиты потребителей Антон Недзвецкий в эфире программы "Разное время":

"Доставка еды и готовая еда в магазинах стали популярны в пандемийное время. Люди привыкли и поняли, что это удобно, но вопрос качества важный. Контролируется плохо – у нас действует мораторий на контрольно-надзорные мероприятия, и, к сожалению, он продлен. Пищевые производства в зоне риска. Инспектор Роспотребнадзора может оказаться на таком предприятии, только если есть угроза безопасности или уже случилось причинение вреда здоровью граждан. Это было введено, чтобы защитить малый бизнес от давления, а страдает в конечном счете потребитель, и все отдано на откуп предпринимателей: и тут как повезет – добросовестный он или нет".