О самом главном Полезный напиток из эстрагона - тархун
13 марта 2012, 10:45
Эстрагон - разновидность полыни. Он содержит прекрасный набор витаминов и микроэлементов, помогает при бессоннице и головных болях, но противопоказан при проблемах ЖКТ. Напиток тархун родом из Грузии, в 1983 году началось его массовое производство. Для приготовления тархуна дома на литр напитка берем пучок пряной травы, засыпаем ее в блендер, добавляем туда шесть столовых ложек меда и холодную (при нагревании эстрагон теряет аромат) воду и взбиваем. Разбавляем сироп газировкой и лимонным соком.
