О вкусной и здоровой пище Кухня Абхазии
15 февраля 2018, 21:00
Ах, эта аджика, мамалыга, хачапуры, сулугуни, чуреки и пахлава! О сырах и способах приготовления мамалыги, о бабушкином рецепте хачапура и начинках, о секретах хинкали и напитках Абхазии рассказывают ресторатор, владелица ресторанов "Есть хинкали, пить вино", "Хачапурия", Laffa Laffa Лика Льюин и главный редактор журнала "Гастроном" Андрей Захарин.