Картинка

Вести. Кировская область В Оричевском районе прошел традиционный фестиваль "Истобенский Огурец"

1 августа 2022, 17:40

Праздник состоялся после двухлетнего перерыва и собрал несколько тысяч гостей. Николай Мошкин коренной житель Истобенска. Как подобает жителю этого села, он – поклонник популярного фестиваля, который здесь отмечают в 25-й раз. Огуречным делом занимается практически с начала основания праздника. С выходом на пенсию объемы выращивания овощной культуры пришлось убавить, но прекращать промысел не собирается. НИКОЛАЙ МОШКИН, ЖИТЕЛЬ ИСТОБЕНСКА: "Бочки делали сами. Солили с Валечкой вдвоем. Дети приезжали на выходные помогали, конечно!" У каждого жителя имеется свой особенный рецепт, но есть неизменная классика приготовления в деревянной бочке. НИКОЛАЙ МОШКИН, ЖИТЕЛЬ ИСТОБЕНСКА: "В деревянных, конечно, лучше. И сейчас практикуют: солят, а потом перекладывают в деревянную бочку и в огуречную яму, родниковую воду. Там всю зиму хранится подо льдом". Большая семья Николая задействована в поисках заветных огурцов. Участок огорода большой и много что растет, но огурцы ценятся особо. Главное угощение в доме – конечно же огурцы выращенные на Истобенской земле. Малосольные и хрустящие. Межрегиональный фестиваль собирает тысячи человек. Казалось бы, обычный огурец, но программа настолько разнообразна, что скучать никому не приходится. Одним из главных моментов праздника стало карнавальное шествие к главной площади. Умельцы сделали большую фигуру огурца, жители нарядились в ярко зеленные костюмы и пели частушки. АРМЕН ЕГОЯН, КОРРЕСПОНДЕНТ: "В этот особый день, фестиваль собрал всех жителей и гостей. И, конечно же, главным атрибутом праздника остается "Истобенский огурец".

Смотрим

Репортажи

Популярное видео

Авто-геолокация