Хорошее начало Пищевые масла: сливочное, подсолнечное, оливковое масло – польза или вред?
20 ноября 2022, 09:34
Персоны
- Пищевые масла: сливочное, подсолнечное, оливковое масло – польза или вред?
На каком можно жарить, какое добавлять в салаты, готовые блюда, какое можно просто пить? Как правильно хранить масла?
На связи заведующий отделением Клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Залетова.
