Вести. Иркутск Гастрономический фестиваль "День омуля" прошел в поселке Листвянка
7 октября 2024, 07:21
Насыщенный пар дает понять, что вода уже закипела. В котле ее — 500 литров. Это основа для будущей ухи. Для такого объема блюда подготовить другие ингредиенты только своими силами шеф-поварам трудно. Одного картофеля нужно нарезать больше 130 килограммов.
