В Волгоградской области созрели первые арбузы

Фермер из Быковского района поставляет арбузы в торговые сети, где особые требования к продукции. Недопустимо превышение нитратов или нехватка сахара, – пишет ГТРК "Волгоград-ТРВ".

2022 год для развития бахчевых простым не был – затяжная весна, уже летом – существенные перепады ночных и дневных температур. Арбузы – пока поливные – начали поспевать дней на десять позже обычного, но сладости набраться сумели.

Дорого обошлись – семена, пленка, удобрения. Реализация бахчевых зачастую складывается нестабильно. С началом массовой уборки станет понятно, смогут ли фермеры сработать с прибылью. После поливного арбуза подойдет богарный – выращенный на естественной влаге.

По наблюдениям бахчеводов, у потребителей по регионам есть предпочтения.: круглый сорт с розовой мякотью хорошо берет Казань, Уфа и Сызрань. Продолговатые, более красные – лучше берут в Москве. В Быково могут вырастить любой.

В Волгоградской области отличный арбуз получают в соседнем Николаевском районе, а также в Иловлинском, Серафимовичском и даже Нехаевском районах. Но "арбузным краем региона" традиционно считается Быковский. Слава быковского арбуза прокатилась по всей стране.