7 сентября 2022, 10:00 7 сентября 2022, 11:00 7 сентября 2022, 12:00 7 сентября 2022, 13:00 7 сентября 2022, 14:00 7 сентября 2022, 15:00 7 сентября 2022, 16:00 7 сентября 2022, 17:00 7 сентября 2022, 18:00 7 сентября 2022, 19:00 7 сентября 2022, 20:00

Во Владимирской области на "Празднике молока" выбрали лучших

4 сентября в селе Павловском Ковровского района состоялся десятый по счету "Праздник молока".

Региональный конкурс проходил в два этапа. На первом специалисты Владимирской областной ветеринарной лаборатории оценивали качество образцов сырого коровьего молока по физико-химическим показателям. Затем был проведен мониторинг качественных показателей сырого коровьего молока по реестрам документов об объемах произведенного, отгруженного и (или) реализованного на собственную переработку молока по состоянию на 1 июля 2022 года.

По результатам испытаний молока на физико-химические показатели победителями признаны следующие сельхозорганизации:

"За высокие показатели безопасности качества молока коровьего сырого" – ЗАО "Им. Ленина" Собинского района;
"За высокие показатели массовой доли белка" – ООО "Бабаево" Собинского района;
"За стабильное производство молока высокого качества" – АО "Шихобалово" Юрьев-Польского района и "ПЗ 17 МЮД" Суздальского района.

По итогам мониторинга качественных показателей коровьего молока места распределены следующим образом:

1 место – ООО СХП "Муравия" Ковровского района (победитель в номинации "За производство молока высокого качества");

2 место – АО ПЗ "Илькино" Меленковского района (победитель в номинации "За высокие достижения по качеству производимого молока");

3 место – АО "Леднево" Юрьев-Польского района (победитель в номинации "За стабильное производство высокосортного молока").

Ежегодно в регионе производится более 400 тысяч тонн молока, рассказали в пресс-службе областной администрации.

Фото: https://www.pxfuel.com/