Волгоградские производители хлеба открывают логистический центр

Семь миллионов тонн зерна намолотила Волгоградская область в этом году. Несмотря на санкции и другие внешние негативные факторы, переработка урожая продолжается. У хлебопеков большие планы: особых последствий от антироссийских санкций здесь пока не ощущают. Производство, напротив, только растет.

В советское время хлебобулочные изделия отгружали с предприятий трижды за день. Тогда еще не было упаковок, способных сохранить продукт на длительный период без потери качества. В наши дни стандарты логистики другие. Диктуют их торговые сети, которым необходима однократная поставка. Поэтому, чтобы увеличить объемы, хлебопекарне потребовались собственный логистический центр и вместительный склад. Логистический центр площадью в тысячу квадратных метров введут в эксплуатацию уже в начале декабря. Он будет иметь десять подъездных площадок. Одновременно создаются диспетчерская служба, помещения для кладовщика, а в другой части здания новый цех.

Еще в марте, когда появлялись первые признаки экономической турбулентности, премьер-министр Михаил Мишустин заявил о том, что необходимо выделить 2,5 миллиарда рублей на компенсацию части затрат, которые понесут хлебопеки. Учредитель компании Владимир Попов отметил: дотация на сегодняшний день выплачена в полном объеме. Она очень помогла нам, и мы могли в этом году удержать цены на хлеб. И сегодня мы вписываемся в себестоимость хлеба.

На следующий год на предприятии в Краснослободске запланировано строительство третьего производственного корпуса. По прогнозам, он позволит нарастить объемы выпускаемой продукции в полтора-два раза. Сейчас идет работа над проектом? – пишет ГТРК "Волгоград-ТРВ".