Краснодар станет грибным местом

Производство грибов – одно из перспективных направлений сельского хозяйства. Новый комплекс в Краснодаре сможет производить около полутора тысяч грибов в год. Его строят по инвестиционному соглашению.

"Соглашение о реализации инвестиционного проекта мы заключили в июне 2022 года в рамках Петербургского международного экономического форума. Общий объем инвестиций составляет порядка 1 миллиарда рублей. Здесь собираются производить вешенки и опята. Сейчас на предприятии заканчивают строительство новых цехов, закупку оборудования. Это позволит создать более 80 новых рабочих мест, увеличить планируемую мощность до 1,3 тысяч тонн грибов в год. Объект планируют сдать в эксплуатацию в конце текущего года", – рассказал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.

Также в грибном комплексе будут выращивать органический посевной материал, чтобы заместить импортное сырье от иностранных поставщиков.

Кубань сегодня входит в тройку лидеров России по производству грибов. Три крупных грибоводческих комплекса и малые хозяйства на территории края способны производить больше 22 тысяч тонн шампиньонов в год, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Ранее сообщалось, что в Краснодаре утвердили строительство новых трамвайных линий и депо.