Масленица-2023 25 февраля 2023, 08:00 25 февраля 2023, 09:00 25 февраля 2023, 10:00 25 февраля 2023, 11:00 25 февраля 2023, 12:00 25 февраля 2023, 13:00 25 февраля 2023, 14:00 25 февраля 2023, 15:00 25 февраля 2023, 16:00 25 февраля 2023, 17:00 25 февраля 2023, 18:00

Шеф-повар рассказал рецепт блинов со шпинатом

Масленица семь дней гуляет: рецепт блинов со шпинатом

Всю эту неделю жители региона вместе со всей страной отмечают масленицу. У наших предков эти дни считались особенно значимыми, многие традиции дошли и до наших дней.

Масленичная неделя на Руси всегда была сытной и каждый ее день имеет свое значение. С древних лет этот праздник отмечают широко, зовут в гости родственников и даже приглядывают себе спутника жизни. В субботу девушки собирались на девичник и гадали. В воскресенье – ярко провожали зиму и сжигали чучело масленицы. По православному календарю последние воскресенье февраля считается прощенным. Он предшествует началу Великого Поста, соблюдать который верующие начнут уже 26 февраля.

Главной традицией масленичной недели является приготовление блинов. Тонкостями профессионального рецепта с ГТРК "Волгоград-ТРВ" поделился шеф-повар Максим Нестеренко.