Масленица-2023 26 февраля 2023, 14:28 26 февраля 2023, 15:28 26 февраля 2023, 16:28 26 февраля 2023, 17:28 26 февраля 2023, 18:28 26 февраля 2023, 19:28 26 февраля 2023, 20:28 26 февраля 2023, 21:28 26 февраля 2023, 22:28 26 февраля 2023, 23:28 27 февраля 2023, 00:28

"Блины печь – это святое дело". Ксения Новикова поделилась рецептом на Масленицу

  • Ксения Новикова. Кадр из программы "Судьба человека с Борисом Корчевниковым"
    Ксения Новикова. Кадр из программы "Судьба человека с Борисом Корчевниковым"
  • Ксения Новикова с сыновьями. Кадр из программы "Судьба человека с Борисом Корчевниковым"
    Ксения Новикова с сыновьями. Кадр из программы "Судьба человека с Борисом Корчевниковым"
  • Ксения Новикова. Кадр из программы "Судьба человека с Борисом Корчевниковым"
    Ксения Новикова. Кадр из программы "Судьба человека с Борисом Корчевниковым"
  • Ксения Новикова с сыновьями. Кадр из программы "Судьба человека с Борисом Корчевниковым"
    Ксения Новикова с сыновьями. Кадр из программы "Судьба человека с Борисом Корчевниковым"
Солистка группы "Блестящие" Ксения Новикова рассказала, каким с детства помнит праздник Масленицу и какие блины любит сама и ее сыновья. Также певица поделилась рецептом тропических блинов.

Артистка сообщила журналистам, что ее с детства "завораживали народные гулянья, которые устраивали на Масленицу".

"Тогда я не понимала суть праздника, но для меня эта неделя четко разграничивала времена года. Я знала, что именно сейчас начнет пахнуть весной", – заметила Ксения Новикова в интервью изданию "Московский комсомолец" и добавила: "Конечно, сегодня не хватает времени праздновать, участвовать в торжествах, но блины печь – это святое дело".

Печь блины певицу научила ее мама и теперь она готовит их для своих сыновей.

"Вот как меня научили есть, так и я их. Самый первый блин, еще тепленький, смазываем маслом, добавляем любой сахар, кто какой хочет, и заворачиваем в трубочку. Просто объедение. Дети любят сладкие блины, им нравится и с джемом, и с шоколадной пастой. Я же люблю с йогуртом, куриным фаршем или грибным жульеном", – рассказала солистка "Блестящих".

Еще Ксения Новикова любит печь "тропические блины". Для их приготовления необходимы следующие ингредиенты:

- кокосовое молоко – 500 мл

- яйцо – 4 шт.

- сахарозаменитель – 2 ч.л. или тростниковый сахар – 4 ч.л.

- кокосовое масло жидкое – 4 ст.л или 230 мл

- соль – 1 ч.л.

- разрыхлитель – 1 ч.л.

- йогурт клубничный

Далее артистка дала пошаговую инструкция, как готовить блины по ее рецепту.

Первым делом нужно смешать в миске яйца, растительный сахарозаменитель (его нужно класть у два раза меньше, чем тростникового сахара) соль. Хорошо перемешать до однородной массы и медленно всыпать просеянную рисовую муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться жидким. Если оно получится совсем жидким, то нужно добавить муки, а если, наоборот, твердым – то кокосовое молоко. Дать массе постоять 15 минут. За это время нужно разогреть сковороду, смазать ее кокосовым маслом. Выпекать каждый блин по минуте с двух сторон. Чтобы блины получились тоненькими и в дырочку, нужно наливать поварешкой тесто на сковородку (заранее сняв ее с плиты), так, чтобы оно заходило на края сковородки. И затем постепенно поворачивать сковородку, чтобы оно растекалось.

Подавать блины на стол желательно с ягодным йогуртом.

Два года назад солистка группы "Блестящие" стала героиней про программы "Судьба человека с Борисом Корчевниковым" на канале "Россия 1". Главной темой стали перипетии в личной жизни певицы.

Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях:
"Смотрим"ВКонтакте, Одноклассники, Дзен и Telegram
Вести.RuВКонтакте, Одноклассники, Дзен и Telegram.

Читайте также

Видео по теме

Эфир

Лента новостей

Авто-геолокация