Фермеры Кубани – в лидерах по производству мяса на Юге России
Одна из крупнейших откормочных ферм на Юге России находится в Лабинском районе. Здесь выращивают 6000 бычков. Телят привозят со всей страны. Попадают сюда они при весе примерно в 200 килограммов, а уже здесь их откармливают, чтобы рогатые набрали массу не меньше полутонны. На это уходит около года. После чего бычков отправляют на продажу.
"Статусных" бычков выращивают и на своих фермах. Статус племенного хозяйства говорит о качестве поголовья. Такой крупный рогатый скот другие аграрии покупают уже для того, чтобы выращивать коров и быков у себя. Порода Абердин-ангус считается одной из самых элитных. Здесь, в Лабинске, ее выращивают исключительно на продажу для разведения племенного скота.
Для племенных быков здесь созданы все условия – у них всегда свежее сено под ногами, отличный корм и питьевая вода. Они проходят путь от молодых бычков до взрослых 500-килограммовых самцов, которых уже и отправляют на продажу. Для животных здесь настоящий санаторий. Ежедневный осмотр ветеринара и сбалансированное меню. Для того что содержать такое поголовье, в хозяйстве производят и корм.
В Краснодарском крае сейчас выращивают 560 тысяч голов крупного рогатого скота. По сравнению с прошлым годом стадо увеличилось. Это говорит о том, что животноводство в регионе развивается. Как молочное, так и мясное. Только в прошлом году на Кубани получили 600 тысяч тонн мяса.
Ранее в новостях Краснодарского края: Тест на зрелость провели самкам осетра в Сочи