Литературно-кулинарный фестиваль "Тургеневский бережок" в Орле запланирован на начало сентября

Мэр Орла Юрий Парахин подписал постановление городской администрации о проведении традиционного литературно-кулинарного фестиваля "Тургеневский бережок". Согласно документу, он состоится 2 и 3 сентября с 9:00 до 19:00 на аллее Славы перед входом в городской парк.

Напомним, что в рамках фестиваля для гостей проводят кулинарные мастер-классы, а местные производители и рестораны представляют свою продукцию. В частности, в 2021-м году готовили молекулярный борщ. В прошлом году на фестиваль приезжал известный шеф-повар Илья Лазерсон. Он показал, как готовить уху по-царски по рецептуре 1896 года.