26 декабря 2023, 18:26
26 декабря 2023, 19:26
26 декабря 2023, 20:26
26 декабря 2023, 21:26
26 декабря 2023, 22:26
26 декабря 2023, 23:26
27 декабря 2023, 00:26
27 декабря 2023, 01:26
27 декабря 2023, 02:26
27 декабря 2023, 03:26
27 декабря 2023, 04:26
Производство икры лососевых видов рыб в России выросло более чем в два раза
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что успешная лососевая путина в этом году позволила удвоить производство красной игры.
За 10 месяцев уходящего года регулирующими органами зарегистрировано изготовление 35 тысяч тонн натуральной и 718 тонн имитированной лососевой икры. Причем производство последней имеет тенденцию к сокращению.
"Выработка икры лососевых пород рыб в этом году выросла более чем в 2 раза за счет успешной лососевой путины", – подчеркнул Данкверт.
Россельхознадзор ведет работу по выявлению фальсификации пищевой рыбной продукции, организуя проведение гистологических исследований на базе испытательной референс-лаборатории в Москве.
