Производство рыбы на Кубани выросло на 20 процентов

Выращиванием товарной рыбы на Кубани занимаются более 450 предприятий. Наиболее развита эта отрасль в Тимашевском, Динском, Павловском, Кореновском и Славянском районах. За последние 5 лет выращивание товарной рыбы увеличили на 20 процентов – до 26,2 тысяч тонн. По этому показателю Краснодарский рай занимает шесть процентов от общероссийских объемов и почти 30 процентов по Южному федеральному округу.

В прошлом году из бюджета Краснодарского края на поддержку рыбоводства выделили 35 миллионов рублей, в 2024 году увеличили финансирование до 65 миллионов рублей. Эти средства можно направить на производство молоди рыб, товарной рыбы и продукции из нее, закупку оборудования. Поддержка позволит укрепить позиции рыбохозяйственного комплекса края, который уже показывает неплохую динамику.

"Для дальнейшего роста важно сосредоточиться на выпуске продуктов собственной переработки с высокой добавленной стоимостью. Предприятия, ориентированные на такой подход, мы готовы поддерживать", – сказал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.

В прошлом году в крае вырос объем производства рыбной продукции. Увеличилась доля глубокой переработки до 15 тысяч тонн с темпом роста 118 процентов. Это связано с тем, что хозяйства за счет господдержки приобретают современное перерабатывающее оборудование. Значительный потенциал заложен и в использовании акватории Черного моря для создания ферм по выращиванию ценных видов рыб. В Сочи реализуют инвестпроект по разведению в садках крупной форели. За три года объем производства вырос почти на 160% – до 2,9 тысяч тонн. Для восстановления рыбохозяйственного значения азовских лиманов, начиная с 2017 года ежегодно выпускают около 6-8 млн штук молоди белого амура, толстолобика и сазана. За это время выпустили более 36 миллионов штук. Это создает условия для дальнейшего улучшения естественных нерестилищ судака и тарани.

Ранее в новостях Краснодарского края: Жители Кубани начинают весенние дачные работы.