Второй агроагрегатор по зелени запустят в Липецкой области
Второй агроагрегатор запустят в Липецкой области.
Его специализация — зелень. Лук, укроп, кинза, петрушка, шпинат, руккола, салат айсберг — всё это будут поставлять в магазины нашей области и других регионов.
Объемы за год могут составить до 2 тыс. тонн. Этот механизм работает в Липецкой области с 2022-ого года. Задача — чтобы фермеры получали гарантированный рынок сбыта и стабильный доход, а жители региона — свежие местные продукты без наценки.
Сейчас проект объединяет 85 производителей, в их числе — получатели социального контракта. И вот какие результаты. За время работы первого агрегатора на прилавки поставили более шести с половиной тысяч тонн овощей, яблок, 60 тысяч единиц молочной продукции и почти столько же тонн мясных и мучных изделий.