Встреча нового года и блюда из свеклы: народные традиции на 1 сентября
В этот день не рекомендовалось лениться, лучше как следует поработать на земле на сборе урожая. Дома из свеклы готовили наваристый борщ, делали холодную ботвинью.
Считалось, что не стоит в этот день жаловаться на свою жизнь, иначе она может стать еще хуже. Также люди старались не навязывать свое мнение – по поверьям это могло сказаться на финансовом положении не в лучшую сторону, сообщает ГТРК "Самара".
Запрещалось на Феклу Свекольницу ремонтировать обувь, одежду, мебель и кухонную утварь. Люди верили, что если не соблюдать запрет, это может привести к неприятностям.
А еще с 1492 до 1700 годов на Руси 1 сентября праздновали новый год. На столе обязательно должны были присутствовать плоды нового урожая (ими также угощали всех родственников и соседей) и яйца, символизирующие благополучие.
Существовали и традиции загадывания желаний. Для этого брали тлеющие угольки, произносили над ними желание, потом заливали их колодезной водой и закапывали под молодым деревом.