18 ноября 2024, 14:27
18 ноября 2024, 15:27
18 ноября 2024, 16:27
18 ноября 2024, 17:27
18 ноября 2024, 18:27
18 ноября 2024, 19:27
18 ноября 2024, 20:27
18 ноября 2024, 21:27
18 ноября 2024, 22:27
18 ноября 2024, 23:27
19 ноября 2024, 00:27
Волгоградское предприятие добавляло в говяжьи котлеты свиное сало
Россельхознадзор выявил нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов у производителя из Волгоградской области. Предприниматель изготовил говяжьи котлеты из смеси свиного шпика и говядины, скрыв этот факт.
Специалисты Управления Россельхознадзора при мониторинге ФГИС «Меркурий» установили, что производитель из Волгоградской области добавлял в говяжьи котлеты свиное сало, хотя информация об этом продукте не была указана в составе.
Нарушение было выявлено при анализе электронных ветеринарных сопроводительных документов. Произведенный товар может быть потенциально опасным для потребителей, так как прослеживаемость продукции была нарушена, считают эксперты.
Производственные документы на продукцию были аннулированы. На основании этого факта индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения, сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ".
