В Ярославской области возобновил работу Этнографический музей кацкарей

В Ярославской области – после капитального ремонта – возобновил работу Этнографический музей кацкарей. Этнической группы, которая обладает собственными художественными традициями, диалектом и кухней. Здание восстановили благодаря нацпроекту "Культура". Подробности – у Никиты Мордовина.

Встречают в этнографическом музее традиционным кацким приветствием: "Вздраствуйтё". Затем рассказывают, или как говорят местные бахорят, о том, как был устроен быт и уклад этой этнической русской группы, которая жила на реке Кадка. Отсюда, кстати, и название – кацкари. В музее сохранили 13 тысяч различных предметов. Рядом игрушки, погремушки, а соску-пустышку заменял хлеб, завернутый в марлю. Кроме того показывают в музее, во что одевались их предки. Проект реконструкции старого здания вошел в президентский нацпроект "Культура". Причем работы завершили опережающими темпами, в том числе за счет дополнительных денег из региональной казны. "Значительные средства из областного, из муниципального бюджета были выделены. И сейчас мы видим комплексный, отремонтированный, реконструированный объект, который ждет туристов", – сообщила и.о. министра культуры Ярославской области Ирина Ширшова.

"Сюда приезжает большое количество туристов. В год посещает от 17 до 20 тысяч человек", – рассказала и.о. министра культуры Ярославской области Ирина Ширшова Ольга Хитрова.

Рассказать и показать потомкам кацкарей здесь есть что. Ведь кухня у них особенная. Работники музея бережно сохранили рецепты традиционных блюд. И как прежде готовят в русской печке. Причем все начиная от щей и заканчивая десертом кацкарей: дохлёцами называли тесто обжаренное в топленом масле и посыпанное сахаром. "Мы здесь можем проводить и мастер-классы по приготовлению катцких блюд. Здесь же у нас будут проходить и коменничные. Коменничные – это деревенский театр, который комедию разыграет. Мы пока традиционную в двух действиях представляем", – поделилась директор Этнографического музея кацкарей Ольга Перова.

В отремонтированном здании будет, где развернуться. Здесь заменили кровлю, окна, двери, полы, потолки, выполнили отделку фасада. Так эту трапезную себе и представлял краевед, основатель музея и главный популяризатор кацкой культуры – Сергей Темняткин, который потратил всю свою жизнь на восстановление диалекта, быта и уклада предков.