В Перми из-за массового отравления закрыты три пекарни

В Перми три пекарни сети "Хлебница" закрыты по инициативе Роспотребнадзора в связи с зарегистрированным массовым отравлением горожан. Точное количество пострадавших не сообщается. По неофициальным данным, их порядка 40, они ели салаты и выпечку.

В пекарнях, чья деятельность приостановлена, выявлены следующие нарушения: несоблюдение поточности технологического процесса, нарушение маркировки инвентаря и другое, пишет пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю: "Среди населения г. Перми с 30.12.2024 года зарегистрированы не единичные случаи заболевания острыми кишечными инфекциями. Все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением готовых блюд, приобретенных в сети пекарен "Хлебница" (ИП Гагарина Ю.В.). По предварительным данным, у заболевших выделен возбудитель сальмонеллеза".

Следственный комитет сообщает о возбуждении уголовного дела в связи с массовым отравлением пермяков. К расследованию подключилась и краевая прокуратура.