Мурашко привел "ужасающие цифры", говоря о привычках россиян
По словам министра, причиной ожирения могут быть определенные заболевания, например, проблемы с эндокринной системой. В этом случае рекомендациями по диете и повышению физической нагрузки уже не обойтись. При этом само ожирение, в свою очередь, ведет к развитию сахарного диабета и атеросклеротических изменений, к развитию определенных форм злокачественных новообразований, артериальной гипертонии и многим другим заболеваниям.
"Мы считаем, что ожирение — это серьезный тяжелый недуг. Видим, что внимание врачей в последние годы и отношение к пациентам с излишним весом поменялось. Как постановка диагноза, так и назначение методов лечения являются важной составляющей для сохранения жизни и здоровья человека", – отметил Мурашко.
Однако, добавил министр, у избыточного веса есть и элементарные причины, связанные с пищевыми привычками и низкой физической активностью.
"Говоря о пищевых привычках, я назову совершенно, на мой взгляд, ужасающие цифры. Сегодня население нашей страны потребляет сахара в пять раз больше от норм, рекомендуемых медицинскими работниками, специалистами в этой области. В два с половиной раза больше [нормы] потребляет соли. Это то, что не может не отразиться на здоровье людей, об этом нужно помнить. Досаливать [пищу, употреблять] сладкие напитки и сладкие продукты – это реальная угроза", – подчеркнул глава Минздрава.
Сказывается, по словам Мурашко, и недостаточное потребление россиянами ягод и овощей.
"Мы до рекомендуемых норм, если смотреть в среднем по стране, недобираем порядка 65%. По овощам необходимо увеличивать до 70% объем потребления, и люди в своем рационе, конечно, в том числе и семьи, должны об этом помнить, – отметил министр. – Рыбы у нас в последние годы стало потребляться несколько меньше – не критично, но тем не менее. Потребление рыбы, конечно, в своем рационе нужно увеличивать. По мясным продуктам мы видим рост и превышение – сегодня почти на 6% от рекомендуемых норм".
Все это – "крупные мазки" без детализации особенностей питания и без привязки к конкретным заболеваниям, добавил глава Минздрава.
Также в эфире телеканала "Россия 24" Михаил Мурашко сообщил: до 25% детей страдают ожирением из-за гиподинамии.