В Стрежевом зафиксированы случаи сальмонеллеза после покупки готовой еды

По словам пострадавших, все они приобретали готовую еду и полуфабрикаты в популярном местном магазине. После получения информации о заболевших магазин прекратил реализацию всей продукции собственного производства — прилавки с готовыми блюдами оказались пустыми.

"Санитарно-эпидемиологическое расследование проводится специалистами Роспотребнадзора. Устанавливаются точные источники инфекции и возможные нарушения санитарных норм.", – говорится в сообщении.

Напомним, что сальмонеллез — это острая кишечная инфекция, вызываемая бактериями рода Salmonella . Чаще всего возбудитель попадает в организм человека с недоваренным или некачественным мясом, яйцами, молоком и другими продуктами животного происхождения. Заболевание сопровождается высокой температурой, тошнотой, рвотой, диареей и сильной интоксикацией организма. Медики призывают горожан быть внимательными к своему здоровью, соблюдать правила личной гигиены и тщательно мыть руки перед едой. Также важно обращать внимание на условия реализации и сроки хранения готовых продуктов.