Винодел Федонин сравнил саратовские почвы с итальянскими и французскими
По его словам, основное преимущество винодельни в Усовке заключается в хорошем климате на Волжском склоне.
"Когда мы начали продавать вино и ездить по всевозможным винодельням, поставщики из Италии и Франции предлагали [сотрудничество]. Меня удивило то, что там почва такая же, как в нашем районе, в Усовке. Мы расположены на склоне Волги. У нас здесь постоянно хорошая проветриваемость, что тоже очень важно для винограда", – подчеркнул Федонин.
Он добавил, что в этом районе никогда не выращивали технические сорта, поэтому хозяйство начали с эксперимента: посадили около 8 сортов различного винограда для изучения их адаптации, устойчивости к болезням и зимовке.
Саратовская область стала официальным винодельческим регионом в России в 2024 году.
Ранее отмечалось, что в ближайшее время урожай винограда снизится на 15-18% в Крыму. Как отмечает глава республики Сергей Аксенов, в текущем году на поддержку виноградарства и виноделия из государственного бюджета выделено свыше 839,5 миллиона рублей.