17 декабря 2025, 02:20
17 декабря 2025, 03:20
17 декабря 2025, 04:20
17 декабря 2025, 05:20
17 декабря 2025, 06:20
17 декабря 2025, 07:20
17 декабря 2025, 08:20
17 декабря 2025, 09:20
17 декабря 2025, 10:20
17 декабря 2025, 11:20
17 декабря 2025, 12:20
Россияне в 2025 году покупают красную икру по полкило
В 2025 году россияне при покупке красной икры стали отдавать предпочтение продукту в упаковках по 500 граммов, сообщает РИА Новости со ссылкой на данные аналитиков компании "Платформа ОФД". По словам экспертов, это происходит на фоне удачной путины лососевых и снижения медианной стоимости икры.
Отмечается, что в предыдущие годы россияне предпочитали упаковки по 250-300 граммов. Лидером продаж является икра горбуши, за ней следуют кета и нерка.
"Красную икру снова берут по полкило. <...> В продаже вновь стало больше бюджетной икры горбуши, что способствовало доступности больших упаковок", – утверждают аналитики на основании исследования продаж с 1 ноября по 10 декабря текущего и прошлого годов.
По их данным, по 500 граммов икры ранее россияне покупали в 2023 году после рекордной путины лососевых. В настоящий момент медианная цена красной икры составляет 9230 рублей, что на 7% ниже, чем в 2024 годую Число покупок выросло в сравнении с аналогичным периодом годом ранее на 14%.
