Комментарии экспертов Инфекция распространяется вместе с продукцией фермы в Ильцене

Для борьбы с кишечной инфекцией не стоит прибегать к общеевропейским мерам противодействия, считают представители Европейской комиссии. Джон Дали, ответственный за здравоохранение в организации, полагает, что нынешняя вспышка кишечной инфекции географически ограничена территорией Северной Германии. И в силу этого нет необходимости введения общеевропейских мер контроля. С комментариями для "Вестей ФМ" - микробиолог Искандер Байрамов.

"Вести ФМ": В чем заключаются эти общеевропейские меры контроля?

Байрамов: Общеевропейский карантин - как раз запрет на ввоз овощей. Самый простой карантин, ничего ни через какую границу не перемещать.

"Вести ФМ": Да, но ведь инфекция распространяется, почему тогда Джон Дали считает, что это слишком?

Байрамов: Инфекция распространяется именно вместе с продукцией этой фермы. Достаточно локализовать то место, где образовался этот сверхустойчивый штамм. Просто там уничтожить всю продукцию, там докопаться до причин, откуда пошло. И все. При этом кишечная палочка не образует спор, то есть она уничтожается простой пастеризацией, нагреванием продуктов даже до 80 градусов. То есть это не настолько страшный патоген, чтобы как-то так победоносно шествовать.

"Вести ФМ": Откуда и где находится этот источник - ферма установлена, подозрение на нее падает уже несколько дней, наверняка там уже все оцепили и проверяют. Однако люди продолжают заболевать?

Байрамов: По всей видимости, не отследили всю продукцию, которая с этой фермы шла. Понимаете, штамм он всегда появляется где-то локально, и дальше ему нужны пути переноса, то есть либо это животное-переносчик, либо это насекомое-переносчик. В случае с кишечной палочкой такого нет. Только в продуктах питания.

Полностью слушайте в аудиоверсии