Комментарии экспертов Приобретая мясо на рынке, люди рискуют

Столичная полиция задержала на одном из московских рынков недобросовестных ветеринаров. Они выдавали предпринимателями сертификаты на качество мясо, не видя самого товара. Естественно подобная услуга имела коммерческую подоплеку. Мясо поступало на прилавки, в кафе и рестораны - без всякой медицинской и ветеринарной проверки. Сообщается, что также на рынок могло попасть мясо из фермерских хозяйств под видам промышленного мясосырья. Другая опасность такого рода мяса - трихинеллез, опасное паразитарное заболевание.

На связи со студией радио "Вести ФМ" - юрист Общества прав потребителей Олег Фролов.

Слушайте в аудиоверсии.