Авторские материалы Спортсменам Универсиады можно не держать пост в Рамадан

Главное спортивное событие этого лета - Универсиада-2013 - совпало с началом месяца Рамадан. Священный пост у мусульман начался 9 июля. В этой связи для верующих участников созданы все условия для соблюдения мусульманских ритуалов: в Центре религий работает казанский имам, открыта отдельная молельная комната, в столовой гостей кормят халяльной пищей и устраивают ифтары - вечерний приём пищи во время месяца Рамадан, который проводится после вечерней молитвы. С подробностями для радио "Вести ФМ" - корреспондент ВГТРК в Казани Екатерина Белалова.

В течение всего светового дня они не пьют и не едят, при этом выполняют свою работу как и прежде. Мусульмане, что соблюдают строгий пост, есть и в Деревне Универсиады. Волонтер Рания Абдуллина держит уразу уже пятый год подряд. На этот раз выдержать это испытание будет сложнее - много работы, целый день на ногах, признается волонтер Универсиады-2013 Рания Абдуллина:

"Конечно, первые дни - самые испытательные, потому что всегда нужно быть на ходу, помогать спортсменам. Нужно к этому привыкать. И погода нам позволяет. Похолодало сейчас. Первые два-три дня нужно просто потерпеть, потом уже легче становится".

А вот спортсмены вряд ли во время состязаний будут держать пост - слишком много энергии уходит на соревнования. Они могут восполнить священный долг в любое другое время, говорят священнослужители. В основном уразу держат сопровождающие, тренеры, делегаты, сотрудники Деревни, благо есть все условия. В Центре религий Деревни Универсиады работают молельные комнаты. Самый большой наплыв ожидают в пятницу. Из постоянных прихожан уже зарекомендовал себя тренер туркменской сборной, рассказывает помощник имама Рустам Мирзашарипов:

"Контингент приходящих - в основном из сотрудников и некоторых спортсменов из разных стран. В основном приходят люди из Малайзии, Катара, других арабских стран и совершают здесь пять молитв".

Азиатская, европейская, национальны кухни - в ресторане для спортсменов есть блюда на любой вкус. Есть и кухня халяль. В эти дни она продлила свою работу до трех утра. Особенно много людей приходит после заката солнца. Кухню халяль выбирает каждый пятый участник Универсиады. Для тех, кто держит уразу, готовят свежую и горячую пищу ближе к ночи. Ассортимент - около 200 наименований. Все продукты согласованы с Духовным управлением мусульман Татарстана. О том, что предпочитают местные и иностранные атлеты, поделилась повар национальной кухни Деревни Универсиады Фарида Давидова:

"Во время Рамадана они все любят губадию нашу, также очпочмак, перемяч, чак-чак - всё это очень востребовано. Они идут друг к другу в гости, пьют чай.

Меню каждый день разное. Около двух тысяч поваров работают в три смены. Кроме священнослужителей за качеством еды следят и сотрудники Роспотребнадзора. Четыре раза в день пробы отвозят в лабораторию. Ураза-байрам - разговение - в этом году приходится на 8 августа.