Комментарии экспертов Искусственно выращенная рыба не должна стоить дороже дикой
Персоны
В российских магазинах резко подорожают лососевые. Об этом предупреждают рыболовы. Цена на охлаждённую сёмгу и форель в российских магазинах в ближайшее время может увеличиться, как минимум, на 20%, то есть более 600 рублей за килограмм. Об этом сообщает агентство "Прайм" со ссылкой на Ассоциацию производственных и торговых предприятий рыбного рынка. Там говорят, что налицо все признаки сговора между норвежскими производителями, основные покупатели которых компании из России и Китая. Подробности радио "Вести ФМ" рассказал руководитель Центра общественных связей Росрыболовства Александра Савельева.
Савельев: Действительно, цены, во-первых, уже поднялись, но говорить о лососевых нельзя, потому что есть лососевые и есть лососевые. Есть та искусственно выращенная рыба, которая к нам поступает из Норвегии, и та великолепная дикая рыба, которая к нам поступает от российских рыбаков с Дальнего Востока. Вот норвежцы, действительно, это их болезненная реакция на то, что в России сейчас идёт беспощадная борьба с их некачественной рыбой, с тем, что там обнаружены всевозможные гельминты и прочие не полезные вещества.
Дело в том, что она болела, болеет и будет болеть эта искусственно выращенная рыба, растущая в неволе. В корма добавляют огромное количество антибиотиков, красителей и всего того, что неполезно для человека. За последний год эта рыба подорожала в полтора раза. Сейчас закупочная цена в Норвегии - 9 долларов. Это наш национальный позор. Поймите, что эта рыба: а) не полезна, нашпигованная антибиотиками, и б) она в рознице в 4-5 раз дороже, чем дикая, качественная российская рыба. Это наш национальный позор. Нигде в мире искусственно выращенная рыба не стоит кратно дороже, чем дикая рыба. Вот в чём проблема.
Полностью слушайте в аудиоверсии.